鯖製品
無塩サバフィレ腹骨取り
無塩北海産鯖フィレ
(ノルウェー)
包装仕様
原料原産地：ノルウェー
I.Q.F（腹骨取り／中国加工）
| 規格 | 荷姿 |
|---|---|
| 18枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 20枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 22枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 24枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 25枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 26枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 28枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 30枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 35枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 40枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 45枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 50枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 55枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 60枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 70枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 75枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 80枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
加工風景
保管冷蔵庫
| 東京:東京定温冷蔵庫 大井物流センター |
TEL：03-3799-2041 |
| 大阪:住吉冷蔵(南港) 住之江工場 |
TEL：06-6612-5671 |
| 福岡:マルハニチロ 福岡物流センター |
TEL：092-651-7805 |
製法
弊社の中国工場（HACCP認可)にて厳選した原料の
魚芯温度を－15℃以下の状態から
過度に解凍せず
3枚におろし、丁寧に仕上げ、直ちに凍結温度
ー45℃以下の
スパイラルフリーザーで鯖フィレ
製品冷凍芯温をー33℃以下に約30～40分間で
凍結し、
コンパクトで扱いやすい強度十分な
段ボールカートンで包装しております。
尚、箱の汚れを防ぎ衛生を保つため、
ビニール袋で外装しています。
特長
加工工程中、魚芯温度を常時最大
氷結晶生成温度帯（-7℃）以下に抑え、
万全な鮮度管理をしております。
注意
尚、サイズ毎に常時在庫の変動がありますので、
その都度確認条件でお願い致します。
